PRODUCCIÓN SOSTENIBLE EN AVICULTURA 01 / 2021
Las sociedades modernas demandan alimentos producidos con sistemas cada vez más sostenibles con el medio ambiente y con el bien estar de los animales. Por ello esta publicación aborda la situación de las granjas avícolas diferenciadas y certificadas ión aborda la situación de las granjas avícolas diferenciadas y certificadas con producciones más sostenibles que la producción industrial, explicando los sistemas de producción y las características de los alimentos obtenidos.
S/ 312.78
ISBN | 9788418020889 |
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Autor | CARLOS PALACIOS RIOCEREZO |
Editorial | SERVET – EDRA |
Año | 2021 |
Idioma | ESPAÑOL |
Edición | 1 |